Kofanalar balık tezgahlarını süsledi
Reklam
Reklam
Reklam
Reklam
Reklam

Kofanalar balık tezgahlarını süsledi

Hava sıcaklıklarının mevsim normallerine dönmesinin ardından Çanakkale'de balıkçılar tarafından yakalanan 4 kiloluk kofanalar balık tezgahlarını süsledi.Çanakkale'de balıkçılar...

05 Aralık 2017 - 00:31 - Güncelleme: 05 Aralık 2017 - 00:31

Hava sıcaklıklarının mevsim normallerine dönmesinin ardından Çanakkale'de balıkçılar tarafından yakalanan 4 kiloluk kofanalar balık tezgahlarını süsledi.
Çanakkale'de balıkçılar tarafından yakalanan 4 kiloluk kofanalar Balıkesir'de balıkçı tezgahlarında satışa sunuldu. Balıkesirli balıkçı Orhan Yıldız, havaların soğumasıyla birlikte tezgahlarda balık çeşitlerinin çoğaldığına dikkat çekerek, "Lüfer, palamut, hamsi, sardalya, istavrit gibi pek çok balık çeşidini bir arada görmek mümkün. Sardalya 10 lira, istavrit 20, hamsinin fiyatı 20-25 lira arasında. Bugün tezgahın gözdesi kofananın kilosu 100 lira ve tam 4 kilo geliyor. Tezgaha gelir gelmez satıldı" dedi.
Kofana balığının ızgarasının ve fırında yapılmasının güzel olduğunu söyleyen Yıldız, "4 kiloluk kofana ile en az 8-10 kişi rahatlıkla doyar. Pek ümidim yok ama bundan sonra da balık inşallah bol olur. Havaların sıcak gitmesi balığı oldukça etkiledi bu sene. Havalar soğuduğunda balık üste çıkar ve bol olur. Balığın bollaşması için havaların biraz daha soğumasını bekleyeceğiz" dedi.

Bu haber 504 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Balıkçılar Aliağa'da yarıştı
Balıkçılar Aliağa'da yarıştı
Bakanlıktan "Ölümcül Hastane Mikrobunda Patlama" haberine ilişkin açıklama
Bakanlıktan "Ölümcül Hastane Mikrobunda Patlama"...